Elle est l’un des lieux dont tout le monde parle. Depuis la sortie sur Netflix en 2020 d’"Emily in Paris", la boulangerie de Thierry Rabineau est devenue la nouvelle attraction des touristes. Un lieu du tournage devenu incontournable, qui reçoit pourtant un déferlement d’avis négatifs.

Une boulangerie au succès fulgurant

Cela va faire 3 saisons que la « Boulangerie Moderne » accueille le personnage d’Emily Cooper, interprété par Lily Collins, dans des séquences consacrées à leurs viennoiseries. 

Depuis, les fans de la série viennent des quatre coins du monde pour visiter ce lieu du tournage. Avec le succès international d'"Emily in Paris", les Rabineau ont constaté une hausse « jusqu'à 40% en semaine » des touristes parmi leur clientèle. 

« On est devenu un lieu de passage pour les touristes comme peut l'être la Tour Eiffel, les gens font comme Lily Collins, ils achètent un pain au chocolat et ils font un selfie avec devant la boulangerie » a remarqué le boulanger. 

Une affluence qui n’apporte pas que du bon 

Apparaître au grand écran n’est pas de tout repos. En montrant Lily Collins déguster avec gourmandise leurs produits, les attentes des clients sont devenues très élevées.  

« C'est très cher... "Emily in Paris" c'est bien du cinéma !» se sont insurgés certains face aux croissants à 1,30€, un coût pourtant en dessous de la moyenne des prix de la capitale ; « Il y a beaucoup de monde, les gens viennent juste à cause de la série » ; « Le fameux croissant "d'Emily in Paris TV show" le pire croissant que j'ai goûté à Paris.. ça ne vaut pas la peine d'y aller et le quartier n’est pas bon du tout » a-t-on pu également lire. 

Une clientèle déçue et une famille qui réagit

Tandis que certains sont déçus, la fille du gérant, Inès, devenue très populaire sur TikTok, a tenu à préciser que cet établissement n’est qu’une « boulangerie de quartier » et que la série rendait les attentes des gens « inappropriées ».

« Nous restons une boulangerie de quartier classique, on n’a jamais prétendu être autre chose. On n’est pas là pour vous vendre du rêve ! On fait de la bonne came, mais ne vous attendez pas à un truc de ouf » a défendu la jeune fille.

Bien que ces commentaires négatifs ne représentent qu’une minorité parmi les 977 avis Google et la note de 4.6/5 de la boulangerie, ces quelques remarques suffisent à atteindre son père : « Ça nous atteint, on se casse les pieds pour faire les choses bien et on massacre notre travail de manière injustifiée. » a-t-il confié, agacé. 

Un propriétaire touché, mais reconnaissant

Thierry Rabineau a tout de même précisé qu’il n’a aucun regret : « Que la production d'"Emily in Paris" ait choisi notre boutique pour tourner la série est une très belle opportunité pour nous », a-t-il assuré dans « Bienvenue en Île-de-France ».

Nommé cette année au concours du meilleur croissant de Paris et en cours de négociation pour l’ouverture d’une franchise en Arabie saoudite, ce boulanger aura été définitivement propulsé par la série. 

De belles promesses d’avenir et un propriétaire qui se réjouit déjà de participer à nouveau au tournage, puisque la série "Emily in Paris" a été renouvelée pour une quatrième saison.