O brigadeiro branco é uma sobremesa que conquista o paladar de crianças e adultos com sua doçura irresistível. Se você quer aprender como fazer brigadeiro branco de forma simples e rápida, você está no lugar certo!
Nesta receita, vamos compartilhar uma receita deliciosa que vai te ensinar passo a passo como preparar essa iguaria que é perfeita para festas, sobremesas ou até mesmo para matar aquela vontade de um docinho no meio da tarde. Então, pegue sua panela e colher de pau, e vamos começar!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chocolate branco picado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Granulado branco (opcional) para decorar
Como fazer brigadeiro branco:
Passo 1: Em uma panela de fundo grosso, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter completamente.
Passo 2: Adicione o chocolate branco picado e mexa continuamente até que ele derreta e se misture bem com a manteiga, formando uma mistura homogênea.
Passo 3: Acrescente o leite condensado e continue mexendo sem parar. A mistura vai começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela. Isso pode levar cerca de 10-15 minutos, então tenha paciência e mexa com carinho.
Passo 4: Quando a mistura estiver bem espessa e começar a desgrudar completamente da panela, desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem para incorporar.
Passo 5: Transfira o brigadeiro branco para um prato untado com manteiga e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 6: Com as mãos levemente untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no granulado branco, se desejar.
Agora que você aprendeu como fazer brigadeiro branco, pode desfrutar dessa sobremesa deliciosa em diferentes ocasiões. Seja para adoçar um dia comum ou para impressionar em festas, o brigadeiro branco é uma escolha certeira.
Lembre-se de seguir os passos com cuidado, mexer com carinho e, em pouco tempo, terá em mãos uma guloseima que vai fazer sucesso. Não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares!
