Brigadeiro de Morango com Especiarias

Essa receita de brigadeiro é diferenciada e muito saborosa! Um brigadeiro de morango com especiarias que são perfeitas juntas! E o que é melhor: pode ser servido em festas de aniversário e será um sucesso!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite integral
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de chá de morangos picados
• 1/2 colher de sopa de canela em pó
• 1/2 colher de sopa de cardamomo em pó
• 1/2 colher de sopa de cravo em pó
• 1/2 colher de sopa de cacau em pó
• 1/2 colher de sopa de nóz moscada em pó
• 1 colher de sopa de vinho do porto

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o leite condensado, o amido de milho, a manteiga, a canela, o cardamomo, o cravo, o cacau e a nóz moscada em pó. Misture tudo muito bem. Adicione o leite e misture mais um pouco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque o vinho do porto. Misture bem. Deixe esfriar completamente para depois fazer as bolinhas. Depois de enrolar todas as bolinhas, passe-as no creme de morangos e depois no granulado. Arrume em forminhas e deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.

Quick Tip

Você pode substituir vinho do porto por conhaque, licor de chocolate ou algum licor de sua preferência.

Harmonize com

Licor de Morango