ĄŽUOLO ŽIEVĖ

Ąžuolo žievė turi subtilų žemišką ir medžio skonį. Ąžuolo žievė naudojama arbatos gamyboje, kulinarijoje (pagardinti sriuboms, padažams ir troškiniams) bei maisto papildų gamyboje.

Sudedamosios dalys: ąžuolo žievė (Quercus Cortex).